Backkurse

Backzauber VHS-Kurse

 



 



VHS-Oedheim Samstag 3.3.18 10-14 UhrMacarons und Whoopies
Sie sind unwiderstehlich lecker und gut in der Hand zu essen. Es erwartet Sie ein kreativer und bunter Nachmittag, an dem wir die richtigen Techniken erlernen, damit unsere Backwaren gelingen. Jeder Teilnehmer bekommt einen kunterbunten Teller zum Vernaschen mit nach Hause.
Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 10 EUR werden im Kurs abgerechnet.
Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Spüllappen, Geschirrtuch, Tortenbox
Kursnummer 181.30521.oh
Petra Dinse, Konditorin

Kochertalschule, Uhlandstraße 21, Küche
27 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation



VHS-Flein Montag 5.3.18 17.45-21.45

Buntes Fondanttoertchen

Der richtige Umgang und die richtige Verarbeitung von Fondant als Verzierung und Deko für Torten und Törtchen ist Thema dieses Abends.

Bitte mitbringen: Fertigen Biskuit- oder Rührteigboden, Tortenbox, Schürze, Geschirrtuch, Spüllappen, Getränk.

Kursnummer H274A201

Kursgebühr inklusive 15€ Lebensmittelkosten

Flein, St.-Veit-Schule, Schulküche

VHS-Nordheim Freitag 9.3.18 15-18 Uhr Wir backen schönes Ostergebäck - für Kinder von 8-12 Jahren

Ostern steht vor der Tür! Deshalb wollen wir gemeinsam Küken, Lämmle und Osterhasen backen, die dann in eure Osternester springen können.
Oh, das wird viel Freude machen!
Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 10 EUR werden im Kurs abgerechnet.
Bitte mitbringen: Trinken, Spüllappen, Geschirrtuch, Schürze, Haargummi und Tortenbox
Kursnummer 181.30585.nh
Petra Dinse, Konditorin
Kurt-von-Marval-Schule, Lauffener Straße 36, Gebäude A, Schulküche
15 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), bereits ermäßigt, Sonderkalkulation



VHS-Lauffen Freitag 16.3.18 18-22 Uhr Fondanttörtchen

Wir erschaffen ein wunderschönes Fondanttörtchen.
Die Dozentin zeigt Ihnen, wie es mit dem Einstreichen ganz einfach klappt. Danach wird der Fondant ausgerollt und über die Torte gelegt.
Zum Schluss wird noch die Dekoration hinzugefügt und fertig ist Ihr Törtchen.
Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Biskuit oder Rührkuchen 26cm Durchmesser, Tortenbox, Spüllappen, Geschirrtuch
Kursnummer 181.30521.la
Petra Dinse, Konditorin
Hölderlin-Realschule, Herdegenstraße 15, Küche
43 EUR, ermäßigt 38 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 15 EUR Lebensmittelkosten



VHS-Nordheim Freitag 20.4.18 18-22 Uhr Cupcakes und das Geheimnis der schönen Türmchen

Wie macht man aus einem einfachen Muffin einen wunderschönen Cupcake?
Da gibt es ein paar Tricks. Außerdem braucht man etwas Geduld mit dem Spritzbeutel.
Doch wenn man sich erst einmal mit ihm angefreundet hat, wird man ihn lieben.
Und dann klappt es auch mit dem Türmchen!
Lebensmittelkosten in Höhe von ca. 10 EUR werden im Kurs abgerechnet.
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, Tortenbox
Kursnummer 181.30520.nh
Petra Dinse
Kurt-von-Marval-Schule, Lauffener Straße 36, Gebäude A, Schulküche
27 EUR, ermäßigt 22 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation





VHS-Neckarwestheim Samstag 21.4.18 10-14 Uhr

Grundbackkurs
Das Backen möchte Ihnen einfach nicht gelingen?

Wir lernen einfache Grundrezepte, z.B. Hefeteig und Mürbeteig und zaubern daraus schöne Sachen.
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, Tortenbox
Kursnummer 181.30520.nw
Grundschule, Liebensteiner Straße 8, Küche
38 EUR, ermäßigt 33 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 10 EUR Lebensmittelkosten

 

VHS-Erlenbach Freitag 27.4.18 18-22 Uhr

Pralinen

Wir füllen Hohlkugeln, stellen Schnittpralinen her, gießen und spritzen Pralinen. Dabei vermittelt uns die Dozentin die wichtigsten Grundlagen der Pralinenherstellung und den richtigen Umgang mit Kuvertüre.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spüllappen, Tortenbox, Schürze.

Kursnummer H274A401

Kursgebühr 36€ inkl. 15€ Lebensmittelgebühr

Erlenbach, Schul- und Vereinsküche, Friedensstr.46

 

VHS-Nordheim Freitag 11.5.18 15-18 Uhr Pralinen-Workshop - für Jugendliche von 12-16 Jahren
Wir machen Pralinen und überraschen unsere Mama zum Muttertag!
Mal ein etwas anderes Geschenk: selbstgemachte Pralinen! Das wird eine Überraschung!
Lebensmittelkosten in Höhe von 15 EUR werden im Kurs abgerechnet.
Bitte mitbringen: Trinken, Spüllappen, Geschirrtuch, Schürze.
Kursnummer 181.30586.nh
Petra Dinse
Kurt-von-Marval-Schule, Lauffener Straße 36, Gebäude A, Schulküche
15 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), bereits ermäßigt, Sonderkalkulation

 

VHS-Flein Montag 11.6.18 17.45-21.45

Grundkurs Backen

Hefeteig, Mürbeteig, Rührteig und weitere Grundteige backen wir an diesem Abend zu leckeren Zöpfen und Kuchen.

Bitte mitbringen: Tortenbox, Schürze, Geschirrtuch, Spüllappen, Getränk.

Kursnummer H274A001

Kursgebühr 31€ inkl. 10€ Lebensmittelgebühr

Flein, St.-Veit-Schule, Schulstr. 35

VHS-Lauffen Freitag 15.6.18 18-22 Uhr Macarons und Whoppies

Sie sind unwiderstehlich lecker und gut in der Hand zu essen.
Es erwartet Sie ein kreativer und bunter Abend, an dem wir die richtigen Techniken erlernen, damit unsere Backwaren gelingen.
Jeder Teilnehmer bekommt einen kunterbunten Teller zum Vernaschen mit nach Hause.
Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Spüllappen, Geschirrtuch, Tortenbox
Kursnummer 181.30522.la
Petra Dinse, Konditorin, Hölderlin-Realschule, Herdegenstraße 15, Küche
38 EUR, ermäßigt 33 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 10 EUR Lebensmittelkosten

VHS-Lauffen Samstag 30.6.18 10-13 Uhr Cupcakes - für Kinder von 8-12 Jahren

Wir backen unsere eigenen Muffins und machen daraus tolle Cupcakes mit schön gespritzten Türmchen und schöner selbstgemachter Deko.
Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Spüllappen, Geschirrtuch, Tortenbox
Kursnummer 181.30586.la
Petra Dinse, Konditorin
Hölderlin-Realschule, Herdegenstraße 15, Küche
26 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), bereits ermäßigt, Sonderkalkulation, inkl. 10 EUR Lebensmittelkosten

 

 

Anmeldung :

Außenstelle Flein, Martina Keck, 07131/575469, Flein@vhs-Heilbronn.de

 

VHS Lauffen, Sylke Hensel, Tel.07133/10651, lauffen@vhs-unterland.de

 

VHS Neckarwestheim, Sabine Spahr, Tel. 07133/1838064,neckarwestheim@vhs-unterland.de

 

VHS Oedheim, Katrin Jung, Tel.0159 04278799, oedheim@vhs-unterland.de

 

Oder unter

www.vhs-unterland.de

www.vhs-heilbronn.de




Backkurse im Backzauber



 


 

 

Freitag 23.3.18 18-22 Uhr

 

Pralinen - als besonderes Geschenk zu Ostern

 

Kursgebühr 50€

 

 

 

Samstag 31.3.18 13-17 Uhr

 

Wir machen uns eine hübsche Ostertorte aus Rollschokolade

 

Bitte einen Tortenboden mitbringen!!

 

Kursgebühr 50€

 

 


Anmeldung per Mail, telefonisch oder direkt im Lädchen.

Teilnahme nur nach Anmeldung und Bezahlung möglich!